Torte salate, würzige Kuchen… was ist denn das?!

Gemüsekuchen sind eine sehr alte Erfindung, um das Essen „einzupacken“: Blätterteig oder dünner Pizzateig verstecken eine würzige Füllung aus Spinat, Karfiol, Zwiebeln, Zucchini, Fisolen… Gemüsekuchen gibt es in unzähligen Varianten (vegetarisch oder mit Fleisch) und sie sind ein beliebtes Essen für unterwegs – daher haben sie jetzt und im Sommer Hochsaison, wenn die Italiener gerne ihre „pic-nic“ machen.

Dazu kommt der „salame di cioccolato“, eine Schokoladensalami – also alles vegetarisch!

Melden Sie sich gleich an und kochen Sie mit uns am 18.04.: wir freuen uns auf Sie! (… und auf die Gemüsekuchen )